TRÀM CHIM-THAM GIA HỘI THI ẨM THỰC MÓN NGON TỪ XOÀI
TRÀM CHIM - THAM GIA HỘI THI ẨM THỰC CÁC MÓN NGON TỪ XOÀI
| Nhân sự kiện Diễn đàn OCOP diễn ra tại tỉnh Đồng Tháp, Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư đã phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thi "Ẩm thực các món ngon từ Xoài". Với sự tham gia của 08 đội là đại diện đến từ các Khu, điểm du lịch và các hộ kinh doanh ẩm thực trong tỉnh Đồng Tháp, trong đó, có Khu Du lịch Tràm Chim |  |
 |
Xoài là một trong những ngành hàng mang lại giá trị kinh tế cao được xuất khẩu ra thị trường quốc tế và là một trong những nguyên liệu để chế biến món ăn. Thực đơn tham dự Hội thi lần này gồm 01 món khai vị và 02 món chính. Với sự nhiệt huyết, các đầu bếp đến từ Khu Du lịch Tràm Chim đã tận dụng những thế mạnh và sự sáng tạo mang đến những món ăn đầy màu sắc và phong phú như món: Chả giò Xoài, Canh chua Xoài - cá Lóc, cá muối sả chiên - Xoài bằm + lá Xoài non. Sau gần 03 giờ diễn ra đơn vị đã bày trí món ăn vô cùng hấp dẫn và vinh dự giành được giải Nhì của Hội thi. |